〝人里離れた静かな一本道〟といった雰囲気がぴったりで「この先に、ほんとうに温泉施設があるのか？」と首をかしげたくなるが、しばらく細い道を慎重に進むと、女将みずから整備したという、通称「観音ロード」に導かれ、観音温泉がその姿をあらわす。

観音温泉は、すべてのおもてなしに、「飲泉・自家源泉かけ流しの極上源泉」が息づいている。湯量豊富な、三本の源泉から湧き出るアルカリ源泉は、桁外れ（硬度1.0未満）の超軟水で、美容成分シリカを含む類い希な泉質だ。浴するとボリューム感あるフワフワ層が生成されやさしく身体を包んでくれる。浴後には、肌が産まれたばかりの赤ちゃんのようにスベスベになることから、美肌を超越した〝うぶ肌の湯〟という代名詞がついたほど。また、飲泉にも最適で、やさしい口当たりでほのかに甘いテイストは、モンドセレクションで三年連続で金賞を受賞し、最上位の最高金賞の栄誉にも輝いた。

館内は、全室露天風呂付の奥座敷「ピグマリオン」、満天檜風呂付客室の「本館」、豊かな森林ゾーンに佇む庭園檜風呂付の客室「正運館」、2022年に5部屋をリニューアルした「離れ 産土（うぶすな）亭」の4つの館からなり、予算や雰囲気に合わせチョイスできる。大浴場は、ご宿泊利用専用の「ガラティア観音乃湯」と日帰り入浴の「観音プリンシプル」の2つ。「観音プリンシプル」は、より多くの方に観音温泉を体験していただきたいという女将の願いから日帰り温泉として誕生した。特筆すべきは女将のこだわりで、観音温泉では大浴場から部屋付きの内湯まで、ほぼすべての湯舟が〝飲泉・自家源泉かけ流し〟を実現しているという点である。

「ガラティア観音乃湯」の館内は温泉敷地内の檜を贅沢に使用している。豊かな檜の香りが漂う「大檜風呂」をはじめ、澄みわたる大パノラマを眺めながらゆったりとした気分で源泉かけ流しを堪能できる「星空の満天露天風呂」など、観音温泉を代表する湯船だ。さらに極上源泉を使用した水中ウォーキングが可能な「アメリカンスパ」や「森のサウナ」など、11もの温泉施設が愉しめる。

ガラティア同様、敷地内の檜をふんだんに使用し豊かな香りを醸し出す「大総檜風呂」をはじめ、開放的な「露天風呂」や「サウナ」、「バイブラバス」、そして日帰り温泉では珍しい「足湯コーナー」も好評だ。浴後には、飲泉コーナーで喉を潤し、パウダリースペースで観音源泉がベースのオリジナルコスメティックシリーズを体験することもできる。まさに身体の内・外から、観音源泉を満喫できる。

観音温泉では、〝旅のスタイル〟にあわせて、4つの館から部屋をチョイスできる。最初は、「願い続ければ思いは叶う」というギリシャ神話「ピグマリオン伝説」から命名された観音温泉「ピグマリオン」。「プライベートを大切にした特別な時間を贅沢に過ごしたい！」。こんな願いを見事に叶えてくれる。全室、飲泉・自家源泉かけ流し、露天風呂付の奥座敷が魅力的で、季節の移ろいを肌で感じながらお部屋で極上源泉を存分に堪能できる。

また、少しリーズナブルに宿泊したい方には、全室飲泉・自家源泉かけ流しの展望檜風呂付の部屋「本館」がおすすめ。貴賓室「観音の間」は、18畳の部屋にベッドルームが併設された余裕のスペース。部屋を間仕切ることにより例えば三世代の家族が同時宿泊も可能。また、屋外デッキの〝足湯付テーブル〟で星空を眺めながらゆっくり語り合いたい。

3つ目は女将みずからデザインを手がけた飲泉・自家源泉かけ流しの庭園檜風呂付の部屋「正運（せいうん）館」。和洋がみごとに融合したデザインは大人気で豊かな森林ゾーンに癒やされながら静かな休日を過ごせることがうれしい。

そして最後は、創業50周年記念リニューアルで生まれ変わった観音温泉発祥の館、離れ「産土（うぶすな）亭」。今回のリニューアルで三つのコネクティングルームが誕生。隣同士の部屋が内側のドアでつながり広々と使えるので大家族やグループでの滞在に最適。「おはよう」「おやすみ」の挨拶で部屋を自由に行き来しながらも、寝るときやトイレなどは別々で、適度にプライベートが保てるところが魅力だ。また、広いウッドデッキに設置された飲泉・自家源泉かけ流しの檜風呂は、圧倒的な大きさ！　足を伸ばしながらゆっくりと湯浴みを堪能できるのがうれしい。足湯に浸かりながら、家族だけの特別な時間がゆっくりと流れてゆく。

観音温泉では、「彼の地にお越し戴いたお客様には、地場の〝天然の恵み〟でおもてなしを…」という地産地消の考え方に共鳴し、裏山に「観音農園ハウス」を設置し数十種類もの無農薬野菜を栽培している。温泉地熱やソーラーシステムを積極的に使用することで農園ハウス内の温度管理をおこない、まさに地球にやさしい資源循環型の運営を実践している。なかでも芳醇な甘さが自慢の「観音温泉トマト」は、大好評でお食事処の食材としてはもちろん、お土産としてお客様に提供している。農園ハウス以外にも、敷地内では、椎茸栽培や自家製の「山桃酒」「梅酒」づくりにも取り組んでいていずれも好評を博している。また、スタッフが自らが漬け込み、昔ながらの天日干で仕上げた〝源泉梅干し〟は、お土産の人気商品となっている。豊かなアルカリ活性（pH9.5）の観音温泉水を使うことにより、梅本来のまろやかな味わいが引き出された自慢の逸品だ。

観音農園ハウスの野菜は、すべて無農薬栽培。だからそのまま食べてもとても美味。グリーンサンチュ、レッドサンチュ、サニーレタス、リーフレタス、水菜の葉物野菜から男爵・メークインのじゃがいも、白玉ねぎ、紅玉ねぎ、にんにく大葉、ブロッコリー、カリフラワー、ピーマン、あまな、唐辛子、ししとう、キャベツ……と採りたて野菜は、そのままお食事処に直行！