食のバラエティも特筆で、旅のシーンに合わせて選べる。
　ダイニング『風舞』ではオープンキッチンの出来たて創作和食に、メイン料理が個体識別番号付のふくしま牛、または旬の魚が選べる月替わりの「究極会席」、料理茶屋『あさかの里』では「網焼き炙り会席」をそれぞれ堪能できる。部屋食には最高ランクの会席料理が用意されている。華の湯では、ふくしまブランドの「常磐もの」と呼ばれる最高級魚介類と厳選されたふくしま県産食材を使用しているのが特徴だ。
　２０２４年には人気のビュッフェダイニング『巡りながら味わうツアービュッフェ』がグレードアップされ、ライブ感あふれるオープンキッチンや郷土料理が揃う「地場産館」、無煙ロースターの網焼個室、立ち呑みの「お！ちょこ横丁」などを自在にめぐって楽しめる一大美食ゾーンになっている。こちらも一日ではめぐりきれない贅沢さだ。

　こうした多彩な食の楽しさと客室を組み合わせた宿泊プランが用意されているのも大きな魅力。インタワー３階中庭の離れ『松林亭』は25室の内、源泉掛け流し露天風呂付客室が７室。プレミアムルームはアースカラーのインテリアの「連（つらなり）」と、雅で華やかなインテリアの「理（ことはり）」だ。約72㎡の空間は源泉掛け流し露天風呂とダイニングルーム、シモンズ社製ダブルベッド、ウォークインクローゼット、ワーケーションスペースを完備。宿泊者は専用プレミアムラウンジと、一枚板の大テーブルの専用ダイニングで贅沢なひとときが満喫できる。
　２０２３年には42㎡の和テイストのプレミアムベッドルーム「ジャパニーズツイン松韻」６室もオープン。松林や五百川を眺める２名専用空間で、食事は『風舞』で味わえる。宿ではさらに企業・団体のＭＩＣＥ需要に応え、リアルな会議とオンラインを融合した「ハイブリッド会議」も提案。全室で対応可能なサービスだ。
　贅沢すぎるほどの湯の醍醐味と規格外とも思える食の充実ぶり、プレミアムな客室群。進化一途のおもてなしに大満足の滞在が叶う。