人気温泉旅館ホテル250選に5回以上入選の宿

2024

[ 静岡県 稲取温泉 ]

お客様お一人おひとりを見つめて、素材にこだわり、鮮度を求めて
おもてなしの体感を演出して、「旅館という文化」をめざす宿。

 海に半島のように突き出した形の稲取温泉にあって、遮るものがない海の大パノラマを眺める浜の湯。その絶景を心地良い温泉とともに満喫できるのが最上階8階屋上の『天楼の泉スカイフォンテーヌ』だ。フロア全体に16もの浴槽を備えた大癒し空間である。大浴場は全長23mの「望洋大露天風呂」と「満天大浴場」。それぞれに天望風呂(内湯)と大露天風呂、立ち湯、寝湯、石風呂、サウナを備え、男女交代制で楽しめる。満天大浴場は洞窟風呂や檜風呂も併設している。
 訪れた人誰をも魅了するのが「望洋大露天風呂」。270度の海景色を楽しめるばかりか、海と繋がって見えるインフィニティな露天風呂になっていて、まるで海に浮かんでいるような錯覚さえ覚えてしまう。日中は光に照り映える大海原を眺めて、夜にはライトアップされた湯船に浸かりながら、満天に輝く星空や尾を引く流れ星を眺める非日常なひとときが満喫できる。
 感動的とも思えるのが月の出。特に満月の夜は月が昇るにつれて光が海面に一筋の長い帯、ムーンロードをつくる。その幻想的な美しさは言葉を失うほど。早朝には伊豆東海岸ならではの、水平線から昇る日の出も眺めることができる。いくつもの感動の瞬間に出会えるのが浜の湯の魅力だ

「旅館という文化」を演出するバリエーション豊かな客室群

画像:浜の湯メイン写真/221202-IttenSikai-077

2022年12月にニューオープンした源泉掛け流し露天風呂付客室「一天四海」。約135㎡の空間には12帖和室 、ツインベッドルーム、リビングを備えている。広大な空の下に広がるデッキテラス、露天風呂からの世界はまさに絶景。
ラグジュアリースイートとして、大切な人を迎えるに相応しい浜の湯のおもてなしを極めた最上級スイート。

 海辺の温泉地にあって目の前が海。そのすばらしいロケーションをリゾート感覚とともに満喫できる客室は「露天風呂付ラグジュアリースイート」6タイプ、2023年に新たな客室を加えた「露天風呂付DXスイート」7タイプ、「露天風呂付デラックス」4タイプ、「ラグジュアリースタンダード」1タイプ、「露天風呂付スイート」5タイプ、「露天風呂付セミスイート」1タイプ、2024年11月に新たな客室を加えた「ラグジュアリースタンダード」5タイプ、「プレミアムスタンダード」6タイプとバリエーションも豊か。「旅館という文化」を体現する浜の湯。どの客室でもゆったりと部屋食が楽しめるのも大きな特徴だ。

ひときわ優雅な貸切風呂「スイートプライベートスパ」

 『天楼の泉スカイフォンテーヌ』にはさらに、有料貸切テラス「天空テラス&スパエルダンジュ」や、2024年7月に待望のロウリュサウナと水風呂を加えた広さ110㎡の貸切風呂「スイートプライベートスパ」も備え、プライベート感ひときわの優雅なバスタイムを演出してくれる。

画像:浜の湯 【一天四海】部屋

画像:浜の湯 プライベートスパ

「魚料理を堪能するなら浜の湯だ。また食べに来るよ」

画像:浜の湯 _DSC0052

海鮮素材の王様、伊勢海老の美味しさを豪快に楽しむ創作料理。

画像:浜の湯 朝の舟盛り

「朝の舟盛り」。浜の湯では、夕食の「舟盛り」と朝食の「舟盛り」の素材をなるべく変えるように努力をしている。朝食に舟盛りを
付けることは、お客様が「夕食時にお酒を飲み過ぎて舟盛りを食べ忘れた」と嘆いているのを耳にして、それならば朝も舟盛りを出
そうと考えついた。

 稲取漁港の入札権を持つことから料理に特化した経営方針を貫いてきた浜の湯。おなじみの「朝から舟盛り」が提供当初から大きな話題を呼んだこともあって、口コミからリピーターも増やしてきた。「魚料理を堪能するなら浜の湯だ。また食べに来るよ」と。舟盛りはいまや浜の湯の代名詞にもなっている。

画像:浜の湯 _DSC4736

「焼物」の「黒毛和牛陶板焼」。

画像:浜の湯 _DSC7346

「金目鯛しゃぶしゃぶ」。2カ月ごとに料理構成を変えている浜の湯では、金目鯛をお造り、煮付け、しゃぶしゃぶ、佂飯などで満喫する平日限定プランも用意されている。

画像:浜の湯 極上 アワビ

料理長が「絶妙な食感と肝の風味を味わっていただきたい」と思いを込めた「鮑ステーキ自家製肝ソース和え」も絶品。

金目鯛、伊勢海老、アワビに見る、浜の湯の強いこだわり

 浜の湯は、スタンダードな料理でも金目鯛と伊勢海老、あわびの3品を必ず提供している。料理はすべてに細やかな心遣いを配りながら、職人の技で仕立てた品々や伊豆らしいボリュームのある品々をバランスよく仕上げた逸品揃い。食膳にはシンフォニーのような美食の数々が運ばれてくる。

 人気の「金目鯛の煮付け」は稲取の漁師が作る煮付けを100%再現したもの。濃厚で甘辛い煮汁、タレこそが稲取の昔ながらの郷土の味だ。その金目鯛も一本ずつ丁寧に魚を取り扱う「立縄釣り」で水揚げされたもので、鮮度は抜群。浜の湯の厨房ではまとめて30〜50匹の金目鯛を大鍋に漬け、大量の金目鯛から絶妙な旨味を引き出している。また、伊勢海老は独特の風味・ダシ・旨味に特徴がある伊豆稲取近海産の伊勢海老を使用。「生で良し、焼いて良し、茹でて良し」の料理を堪能できる。

浜の湯 夜の舟盛り 伊豆のとびきり新鮮な魚介が満喫できる夕食の「舟盛り」。

 浜の湯自慢のアワビ料理は「鮑ステーキ自家製ソース和え」。アワビという奥深い高級な海鮮素材に料理人たちの創作の念と職人技術が合わさった逸品だ。磯の風味と海藻のミネラルがたっぷりと含まれたアワビの肝を裏ごしし、化学調味料をいっさい用いず火にゆっくりかけてソースにする。身の部分はバターでソテーするが、そこで際立つのが職人ならではの火の通し具合。食感と風味を崩さない調理の”見極め“、それこそが浜の湯料理の真髄。アワビは身が固いと思うなかれ 、浜の湯のアワビは柔らかい食感と風味が持ち味である。

画像:浜の湯hy-014

バーラウンジ SeaAnchor。“シーアンカー”の名に込めた、波間に停泊する船のように時のゆらぎに身を任せ、夜の静寂に芳醇な一杯
をゆったりと味わう心豊かなひとときが楽しめる。おすすめの日本酒は時間をコンセプトにした新しい日本酒ブランド「HINEMOS(ひねも
す)」

画像:浜の湯016. 極上貸切風呂「星の海」

2024年8月にオープンした極上貸切露天風呂「星の海」。目の前に季節や時間帯によって移ろう大海原の景色が広がり、至福のリ
ラックスタイムを満喫できる。ドライサウナと湯浴み中や湯上がりのひと休みに最適な露天テラスを備えている。

画像:浜の湯 概要脇に

海に突き出した稲取海岸に建つ「浜の湯」。

詳細情報
建物 鉄筋8階建 
客室 (全56室)/露天風呂付22室(内、源泉掛け流し風呂付または天然温泉風呂付・計18)、その他34
食事 夕食・朝食:和食
館内施設 浴場(湯守管理):大浴場・露天風呂・貸切風呂・ロウリュサウナ・ドライサウナ、カラオケ(2室)、バー、喫茶、ギャラリー、売店、エステサロン 
料金 28,600円~(税込、入湯税別) 
チェックイン・チェックアウト チェックイン15:00・チェックアウト10:00 
Wi-Fi ラウンジ・客室
禁煙・喫煙 全室禁煙・指定喫煙所有り
温泉泉質 ナトリウム-塩化物泉
施設情報 / 交通アクセス
所在地 〒413-0411 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017 
鉄道 伊豆急行線伊豆稲取駅下車、タクシー約5分 
自動車 新東名〜長泉沼津ICから国道414号線経由約140分
駐車場 乗用車70台
送迎 伊豆稲取駅から(要予約)
TEL 0557-95-2151
FAX 0557-95-2997
URL https://www.izu-hamanoyu.co.jp

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