全客室の浴室・洗面所にも温泉を引くほど湯量豊富で自家源泉に恵まれ、「さびない身体を作る長寿の湯」と称えられる湯村温泉を新鮮なまま満喫できる井づつや。人気は「湯村の四季を感じながらの湯浴み」がテーマの新客室だ。

2022年12月に誕生した源泉温泉テラス露天風呂付和室『栞』はテラスの露天風呂でピュアな温泉に浸かりながら自然をより身近に満喫できる空間。また、2024年4月に「ユニバーサルツーリズム」をテーマにしたジュニアスイート『彩』が5室お目見えした。

先駆けて誕生した源泉温泉露天風呂付客室『雅』は和室と洋室が二間続きの豪華な空間。季節の移ろいを新鮮な温泉とともに楽しめると人気を集める一方で、誰もが安心して過ごせるフラット設計でも評価が高い。客室露天風呂では到着時間に合わせて温度を調節しつつ湯を張るなど心配りが実に細やかだ。

温泉は肌に優しいpH7.6の弱アルカリ泉で、ナトリウムと塩化物泉、硫酸塩泉の「三大美人泉質」が肌の老廃物を取り除き、再生力を与え、身体を芯から温めてくれる。多彩な浴槽が揃う『かんのんの湯』『やくしの湯』や、家族風呂と貸切露天風呂併設の展望桧風呂『和みの湯』で堪能できる。

匠が繰り出すのは最高峰の但馬牛や松葉蟹を用いた料理、但馬鶏のじゃぶ煮や荒湯豆腐などの郷土料理、伊・仏・中華のテイストを取り入れた季節ごとの創作料理など。浜坂漁港から届く新鮮な魚介や但馬の旬の食材が奏でる美味しさはもはや旅館料理の域を超え、感動的ですらある。

客室『雅』には1日2組限定の「馳走プラン」が用意されている。夕食朝食ともに専用個室で総料理長おまかせの名物席前料理「プレミアム 極味」を堪能する食に特化したプランだ。目の前で調理する職人技やトークを楽しみながらのひとときはまさに至福そのもの。湯村の自然に憩い、温泉でさびない身体をつくり、絶品料理に舌鼓を打つ。これに勝る満足感はちょっとない。