ケーブルカーで登っていくドキドキワクワクの「天空露天風呂」が大人気のホテルかずら橋。阿波青石の露天風呂にどっぷり浸かりながら楽しめるのは祖谷渓谷の絶景や山里風景。眼下に浮かぶ雲や渓谷を渡ってくる風、鳥のさえずりにも癒される。まさに隠れ里の湯。ここでしか出会えない。
　肌に良くなじむ湯は、疲労回復や肌にも優しい単純硫黄泉。貸切露天風呂も用意されているから大切な人と楽しむのもいい。昔風に薪で焚く貸切五右衛門風呂や、藁葺き屋根の休憩所「半兵衛の家」、天空足湯も用意されている。
　夕食は昔ながらの囲炉裏を囲みながら、山川の幸がたっぷりつまった祖谷の郷土の味覚に舌鼓。
　米が穫れなかった祖谷の暮らしの知恵から生まれた「そば米雑炊」、串に刺した蕎麦団子と豆腐、蒟蒻の姿を人形（でこ）に見立てて焼き、甘味噌だれで味わう「でこまわし」、つなぎ粉を混ぜずに作る「祖谷そば」、炭火でじっくり焼き上げるホクホクの「鮎の塩焼き」など、祖谷の歴史と食文化を感じる献立も堪能できる。
　食の合間には女将の「祖谷粉挽き唄」で宴が盛り上がる。それも祖谷ならではの体験である。

　客室は一室だけの温泉露天風呂付客室「天神」をはじめ７タイプ。近年のリニューアルで秘境のイメージを覆すほどの快適空間が誕生している。
　例えば、最上階５階の「セミスイート」は数寄屋造りの和洋室で、何と五右衛門風呂を備えた癒し空間だ。２０２４年に３階に誕生した「デラックス」は12畳和室とツインベッドが置かれた洋室、浴室に加えて遠赤外線サウナルームが用意された贅沢な空間になっている。併せて誕生した４階の「プレミア」は大人気ブランド「Ｒｅｆａ」とコラボレーションした客室で、30㎡の贅沢な和洋室にはＲｅｆａのアイテムが用意されている。
　３・４階の角部屋には40㎡の「スイート」。モダンな和洋室で、祖谷の山里を眺める展望風呂を備えている。スタンダード和洋室はシャワールーム付の空間だ。
　これらの客室にはいずれも安眠を誘うシモンズ社製ベッドが設置され、時代の快適志向にも明確に応えている。まさに「秘境のオアシス」ともいえる客室構成だ。近年は訪日観光客が数多く訪れると聞くが、その理由がよくわかる。
　日本三大秘境の一つの祖谷には豊かな自然や人々の暮らしが今もそのままの姿で残る。こんな場所は日本中どこを探してもないと歴史家も云う。来ればきっとその目で確かめたくなる。